Attēlā redzamais eikariotiskais mikroorganisms barojas, izmantojot barības substrātā esošos cukurus. Tā vielmaiņas procesos anaerobos apstākļos izdalās etanols (etilspirts) un oglekļa dioksīds, bet aerobos apstākļos – tikai oglekļa dioksīds. Labvēlīgos apstākļos tas ātri vairojas pumpurojoties. Šis organisms plaši tiek izmantots dažādās pārtikas tehnoloģijās.
Kas ir šis organisms?
Atsauce:
https://www.visc.gov.lv, Valsts eksāmens bioloģijā 2021.g.
Lai iesniegtu atbildi un redzētu rezultātus, Tev nepieciešams autorizēties. Lūdzu, ielogojies savā profilā vai reģistrējies portālā!